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这个国民品牌竟源自中国本土

当我们在超市货架上看到金龙鱼食用油时，可能很少有人意识到，这个占据中国厨房半壁江山的品牌，其实是个地道的中国籍选手。1991年，益海嘉里集团在深圳蛇口设立首家现代化食用油加工厂，标志着这个国民品牌的正式诞生。从最初的小包装食用油到如今覆盖米面粮油的全品类布局，金龙鱼用三十年时间完成了从行业新兵到市场龙头的蜕变。

国际基因与中国智慧的完美融合

虽然金龙鱼是百分百中国品牌，但其背后确实有着跨国企业的运营经验。母公司丰益国际作为新加坡上市公司，将全球化的管理经验与对中国市场的深刻理解相结合。这种独特的组合让金龙鱼既保持了国际化的品控标准，又能精准把握中国消费者的口味偏好。比如针对川菜烹饪需求推出的高烟点调和油，就是典型的本土化创新。

看得见的品质管控体系

在深圳的透明工厂里，全自动生产线每小时能灌装3万瓶食用油。从原料进口到成品出库，要经过27道质量检测关口。这种严苛的标准让金龙鱼成为2008年北京奥运会、2022年冬奥会的指定粮油供应商。现在连航空公司的飞机餐用油，很多都选择这个中国品牌。

厨房外的品牌担当

这个粮油巨头在疫情期间的表现让人印象深刻。2020年武汉封城期间，金龙鱼保持每天2000吨米面油供应，相当于装满40列货运火车的量。他们还在全国建了56所公益学校，让偏远地区的孩子也能吃上营养餐。这些行动让消费者看到，中国品牌不仅有商业实力，更有社会担当。

未来厨房的新想象

现在走进任何一家现代超市，会发现金龙鱼的产品早已突破传统粮油范畴。针对健身人群的高蛋白麦片、适合糖尿病患者的低GI大米、符合年轻人口味的即食拌饭酱，这个品牌正在重新定义中国人的餐桌。最近他们推出的稻米油系列，更是把米糠变废为宝，让每粒稻谷的利用率提升到99%以上。

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